وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (قد 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

كيف للاحتفال بالعام الجديد في ايطاليا؟
مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

كيف للاحتفال بالعام الجديد في ايطاليا؟

إذا كنت لا ترغب في الاحتفال بالعام الجديد في مدينتك ، والمغطاة بالثلوج ، والدول البعيدة والغريبة أيضًا لا تجذبك ، فإن إيطاليا هي الخيار الأمثل. مناخ دافئ ومزاج احتفالي سيجعل بداية العام لا تنسى. ومع ذلك ، قبل الاتصال بالمطار وحجز التذاكر للرحلة التالية (بعد كل شيء ، عشية رأس السنة الجديدة قاب قوسين أو أدنى) ، تحتاج أولاً إلى الحصول على فكرة عما ينتظرك في إيطاليا الرائعة.
إقرأ المزيد
كيف تعرف أنك أصبحت إيطاليًا حقيقيًا
مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

كيف تعرف أنك أصبحت إيطاليًا حقيقيًا

إذا كنت تعيش بعيدًا عن بلدك الأصلي ، فستبدأ عاجلاً أم آجلاً في ملاحظة عادات جديدة ملازمة للسكان المحليين. وما الدلائل التي تشير إلى أنك أصبحت تدريجياً مقيمًا حقيقيًا في إيطاليا؟ تتواصل مع النادل المحلي على "أنت" وهو يخدمك أولاً. في طريقك لتصبح إيطاليًا حقيقيًا ، تعرفت على ثقافة القهوة ، كما تعرفت على نفسك في حانة قريبة.
إقرأ المزيد
10 المهن الأكثر غرابة في إيطاليا
مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

10 المهن الأكثر غرابة في إيطاليا

يعيش مواطنو إيطاليا الجميلة في أجزاء مختلفة من العالم ، حيث أتوا بتجربة لا تقدر بثمن. ومع ذلك ، هناك عدد من المهن التي يمكن استخدامها حصرا في وطن دانتي وميشيل أنجيلو. ولا يتعلق الأمر فقط بالجندوليين. يشيد المقيمون والضيوف في إيطاليا بالمنتجات عالية الجودة ، بدءًا من زيت الزيتون وينتهي بالجبن ، لكن قلة من الناس يعرفون ما وراء كل منتجاتهم المحببة ، بما في ذلك العمل الشاق الذي يقوم به عمال المزارع والمصانع.
إقرأ المزيد
ما هو الفرق بين الشرطة الإيطالية و carabinieri؟
مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

ما هو الفرق بين الشرطة الإيطالية و carabinieri؟

يكتشف جميع الأجانب المهتمين بإيطاليا وتاريخها وثقافتها وأسلوب حياتها ، عاجلاً أم آجلاً ، أن هناك وكالتين لإنفاذ القانون في البلاد تراقبان القانون: الشرطة و Carabinieri. ما هو الفرق بينهما؟ وما هي الوظائف التي يؤدونها؟ دعونا معرفة ذلك. في الحياة اليومية للمواطن الملتزم بالقانون ، فإن الفرق بين هاتين الوحدتين غير محسوس من الناحية العملية.
إقرأ المزيد